养生过好这一天 补对营养顶一年！

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在忙碌的生活中，很多人忽略了对自己身体的关爱。然而，养生并不需要花费太多的时间和精力，只需要在每一天都做一些小事情，就能过上健康的生活。本文将介绍一些简单易行的养生方法，让您把握好每一天。从早餐开始，选择一份营养均衡的食物，补充身体所需的营养素，保持身体活力。随后，合理安排一些小休息时间，放松身心，调整自己的状态。而在晚餐时，再次选择一份健康的餐食，补充一天所需的营养，促进身体的新陈代谢。通过日常的小改变，让您的身体在一年间都能充满活力和能量，远离亚健康状态。让养生成为生活中的一部分，过上健康快乐的生活吧！

都说 " 药补不如食补 "，冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用。

1、羊肉

冬至养生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗，南方冬至也喜欢拿羊肉来下火锅。羊肉味甘性温，是冬至进补的重要食物之一。

羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的 6 倍，对造血有显着功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。

2、八宝粥

冬至养生吃八宝粥，热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。

为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。

我们不妨再发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

3、馄饨

冬至养生吃馄饨，馄饨原来是北方盛行的一种食物，但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有 " 冬至馄饨夏至面 " 的说法。除了形态相似，冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。

4、汤圆

冬至养生吃汤圆，汤圆有着 " 团圆 " 的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。

做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。

5、饺子

冬至饺子陷里的香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。

还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财之意。而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。

冬至需要进补的四类人

冬至应该怎么进补?什么样的人群最适合？以下的四类人在冬至进补却是非常有必要的。看看您属于哪一类人群呢？

第一类人群：易患冬病者

慢性支气管炎、冻疮、尿多症等冬至病，在中医看来是属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的方法是温药和之。如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。

除用药进补，还可以食补之，如生姜肉汤对咳喘疗效较好。

第二类人群：阳气虚弱者

时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛的时候、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。

这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤为需要。

第三类人群：养生益寿者

养生益寿，冬至进补就是个很好的养生保健方法。原则上说，有不足就要补充。

例如，用脑多者应经常吃核桃，体力消耗大者，要及时补充水果、蔬菜等。补多少、怎么补，要因人而异了。

第四类人群：防春夏病者

只要冬天调养得好，春夏发病就会少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉，加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。

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