家中常备养生又美味【燕麦核桃酥】

他用雪草给她编了个圈，然后摘下几朵小野花点缀在上面，便成了名副其实的花环。他帮她带在头上，将长发分开垂在胸前，她格格地笑着，眯着眼睛望着头顶湛蓝的天空，白云在天边画出一个心形，那是他们此刻的心理写照。

他看着她一脸幸福的笑容，暗自告诉自己一定要让她永远开心快乐。他是个平凡的烘焙师，在一家西饼店工作。她去店里买面包，他一边哼着歌儿，一边打理着店面，她被他的阳光和热情打动，一个热爱生活的人，应该每天都是快乐的。

他请她吃新做的燕麦核桃酥，很踏实温柔的味道，如同他的人。他们随意地聊着，那是属于那个青涩时期的小小的快乐，属于两个未表明心迹的人内心深处涌动出来的幸福，朦胧梦幻，有着诗一般的美好。

燕麦核桃酥

材料：（成品12个）

A.黄油：60g、糖粉：50g、细盐：1g

B.麦片：8g、咖啡粉：4g

C.奶香粉：1g、白兰地：2g

D.低筋面粉：70g、泡打粉：1g、卡士达粉：5g

E.核桃仁：适量

制作过程：

1.先将配方A搅拌至乳白色。

2.然后加入配方B拌匀。

3.再加入配方C充分拌匀。

4.最后加入过筛的D。

5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。

6.将松弛好的5搓成长条形。

7.将步骤6分割成17g一个。

8.再将分割好的7搓圆。

9.在步骤8的表面刷上一点水份。

10.然后将步骤9粘上切碎核桃仁。

11.接着将步骤10均匀的摆入烤盘。

12.最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。

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