黑枸杞惊艳养生界：100克黑枸杞相当于2斤蓝莓和42斤草莓

最近一项实验揭示了黑枸杞的惊人营养价值，让养生界为之惊叹。据实验结果显示，100克的黑枸杞的抗氧化能力相当于2斤的蓝莓和42斤的草莓！这说明黑枸杞拥有广泛的抗氧化作用，有助于预防和改善多种疾病。而且黑枸杞还含有丰富的维生素C、维生素E、多种氨基酸和矿物质，对提高免疫力和延缓衰老具有重要作用。因此，黑枸杞成为了许多人的保健食品选择。这项实验结果再次证实了黑枸杞的强大功效，引起了许多人的关注和兴趣。

从上面的实验我们可以看出黑枸杞有超高的抗氧化功能，也就是说它能让人体清除自由基，达到青春驻颜的功效 。有些人看了上面的实验可能还有疑问，那涂黑枸杞水的苹果也不能一直保持新鲜呀，过几小时后不也要发黄吗？话没错，每天一杯黑枸杞确实只能让你青春驻颜几小时，但你想象一下，如果一个月都坚持每天一杯黑枸杞呢？是不是就5-10天能不老？如果一年都坚持每天一杯黑枸杞呢？是不是就1-3个月不会老？这样长年累月的坚持吃黑枸杞，十年过后你肯定要比同龄人年轻几岁，这就是黑枸杞的青春驻颜的秘密，当然黑枸杞的功效不单单这些，还多着呢。

其实癌症这些病也不是一天长成的，也是长年累月的生活坏习惯或者吃东西不注意才有的，所以养生是一种观念，需要坚持，绝对不是你想起来了注意一下，然后又抛脑后。

黑枸杞能够做什么？泡酒、泡水各种各样的都可以。因为黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素、还有大量的维生素群和花青素，而这些物质又是保护眼睛所必需的。跟上面的例子一样，保护眼睛也要坚持喝，不是喝一次，你眼睛就会好。

黑枸杞泡水是其中一个非常简单的吃法，现实生活中很多的上班族经常冲泡黑枸杞水饮用，缓解眼睛疲劳问题。每天坚持用10颗左右的黑枸杞放进热水中浸泡，喝水吃黑枸杞，就能帮助我们养肝明目、滋补肝肾、美容美白等等，小小的一颗黑枸杞可以为你带来无限的惊喜。那么黑枸杞泡水具体有什么好处呢？

第一：养肝明目

黑枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行黑枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现黑枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。

针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，黑枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，黑枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外，在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。

第三：有效抗衰老

黑枸杞中含有丰富的黑枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，黑枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

第四：提高皮肤吸收养分能力

黑枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，黑枸杞可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的作用。

第五：提高机体免疫力

黑枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外黑枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。