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陈皮茶怎么做好吃?最佳推荐告诉你

2010-09-26 分类:养生知识

TIPS:本文共有 699 个字,阅读大概需要 2 分钟。

陈皮是由橘子晒干再经过一系列的制作而成,它有很高的营养价值,用它来泡茶喝可以还能促进消化和预防疾病,它不仅有橘子的香味还有茶叶的香气,那么大家知道陈皮茶要怎么做吗?陈皮茶怎么做才会好吃?

陈皮茶的做法是什么呢?

正宗做法。首先,柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,抹干表面,顶部用刀划开,用刀划开顶部的时候,不要全部划断,要留一小块衔接着,以便放入茶叶后可封口。接着小心地取出里面的桔肉,往桔子皮中填入茶叶。

可选择普洱或者自己喜欢的,如果是烘烤过的茶叶,养生效果更好,当然没有烘烤也可以,只是效果差一点。最后将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干,吹至桔皮变成褐色的陈皮,就可以使用了。亦如陈皮,随着年份的增加,陈皮茶会变得越来越醇香。

家常做法。首先将干橘子皮清洗干净后,撕成小块,和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜。最后,稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好喝。

陈皮茶好喝,也不难做,平时在家就就可以轻松做起来。而且,陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

陈皮即是晒干的橘子皮,而且真是越陈越好,在传统的中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,而且陈皮以时间越长越昂贵。陈皮的陈,当然不是陈旧,讲究的是又要放得时间长,又要保存得当,不能有丁点湿气,一湿就容易出现霉味,颜色也不是死黑,而是有光泽的深褐,如果闻着有一股幽香,那就是正品了。

以上就是陈皮茶怎么做好吃的相关情况,每日养生养生提醒您平时可以多喝陈皮茶,对身体十分有益。

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