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椒盐带鱼太酥香 吮指还要再来块!

2010-12-19 分类:养生美食

记忆里的炸带鱼总是和春节挂钩,每到过年炸带鱼成了邻里街坊的必做的事情。待到过年招待客人,再红烧一下回锅,回味无穷。带鱼刺周正,比较好剔除,营养丰富,非常适合老人和孩子吃。带鱼属于海鱼,更加鲜香,肉质紧实,所以受到大家的喜爱。

带鱼有什么功效作用

带鱼分布在我国沿海,我国人民很早就是用带鱼,古医药书上记载,带鱼有补虚、解毒、止血、开胃、养胃、润泽皮肤的功效,常用于病后体虚、产后乳汁不足、疮疖痈肿、外伤出血等,除了这些,带鱼还有下面这些功效,快来看看。

1、补益五脏

2、降低胆固醇

3、对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益

4、保护心脑血管

5、养肝补血、泽肤、养发、健美等功效

椒盐干煎带鱼的做法本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/meishi/不得转载

【材料】

带鱼2条 油适量 盐适量 花椒30粒 胡椒粉1g 淀粉适量 料酒15ml 花椒粉3g

【做法】

1、带鱼去内脏洗净切小段,加入盐,花椒,料酒腌制1个小时。

2、淀粉加入胡椒粉,花椒粉拌均匀。

3、腌制好的带鱼沾裹淀粉料。

4、平底锅油烧热放入带鱼中小伙煎至。

5、两面金黄即可食用。

孕妇能吃带鱼吗

可以。

孕妇当然可以吃了。带鱼有美肤养发的功效,孕妇吃了不仅可以补充营养还能使肌肤细腻,头发乌亮,健康充满活力。

带鱼富含很多矿物质、维生素和不饱和脂肪酸,是非常好的营养食品,有助于孕妇和宝宝的健康,多吃带鱼能让宝宝更聪明哦。

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