秋葵秋天吃好不好?秋葵的吃法(2)

秋葵有哪些食用方法?

1、白灼秋葵

做法步骤：准备秋葵、蚝油、开水;然后将新鲜秋葵洗净，切根蒂，开水白灼2分钟捞起备用。倒入适量蚝油在干净盘内，加入100克开水混入调匀，将白灼好的秋葵盛入调好的蚝油料中拌匀即可。

2、秋葵炒鸡蛋

做法步骤：准备秋葵、鸡蛋;然后将秋葵洗净，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可;捞出过凉，去除头尾，切斜片;鸡蛋打散，加一勺水，少量盐，锅内油热入锅快炒;蛋液凝结盛出装盘备用;倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油即可。

3、蒜蓉秋葵

做法步骤：准备秋葵、蒜蓉、油盐、酱油、清水;将秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘 备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁;然后热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香淋在装盘的秋葵上即可。

秋葵是秋天的应季蔬菜之一，上文还详细的为大家介绍了秋葵的吃法，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网(www.tqys.net)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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