海鲈鱼和淡水鲈鱼有什么区别?新鲜鲈鱼的保存方法

鲈鱼是一种非常好吃的鱼类食物，肉质细嫩、并且营养丰富，日常食用对人们的健康有很多好处，而鲈鱼还分为海水鲈鱼和淡水鲈鱼，那么大家知道海鲈鱼和淡水鲈鱼有什么区别吗?新鲜鲈鱼的保存方法有哪些呢?快来了解一下吧!

海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

1、海鲈鱼和淡水鲈鱼首先外形就有一定的区别，海鲈鱼的体型较大，并且还分为白鲈和黑鲈两种，而淡水鲈鱼的体型小，并且只有单一的品种。

2、另外海鲈鱼和淡水鲈鱼的生存环境也是不一样的，海鲈鱼一般生活在太平洋、以及我国沿海地区;而淡水鲈鱼一般生活在植物丛生的江河湖泊中。

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1、如果是新鲜的活着的鲈鱼，大家可以找一个盆子装满水，将鲈鱼放进去，可以养大概六七天左右。

2、如果是处理好的新鲜鲈鱼，大家最好将鲈鱼用保鲜袋装好，然后放入冰箱直接冷冻保存，可以延长保存时间，但是最多不要超过一个月，最好尽快食用。

如何判断鲈鱼是否新鲜

1、想要判断鲈鱼是否新鲜，大家可以先看外表，新鲜的鲈鱼一般外表鳞片都富有光泽、鱼鳞整齐、鱼眼清澈不浑浊，并且鱼身的肉质紧实富有弹性。

2、另外大家在判断鲈鱼是否新鲜的时候，还可以闻一下味道，新鲜的鲈鱼有着特有的淡淡的鱼腥味，如果鲈鱼出现了异味，就说明它已经不新鲜了。

上文详细为大家介绍了海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别、新鲜鲈鱼怎么保存、以及怎么判断鲈鱼是否新鲜，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网(www.tqys.net)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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