益母草煮鸡蛋的做法 益母草煮鸡蛋的功效?
2008-08-07 分类：食材百科
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益母草煮鸡蛋是一道对女性非常好的滋补药膳，是用中药益母草、以及鸡蛋为主要材料制成的，做法容易、保健功效极高，那么大家知道益母草煮鸡蛋的做法是什么吗?益母草煮鸡蛋的功效又有哪些呢?小编来为大家介绍一下吧!
益母草煮鸡蛋怎么做?
益母草煮鸡蛋
材料：益母草，鸡蛋，水。
做法：将益母草放入水中，大火烧开，然后转小火慢煮半小时，待药叶呈色后放入鸡蛋，中火继续猪3~5分分钟，取出鸡蛋，用冷水降温后剥壳，并将益母草残渣滤掉取汁，将剥好的鸡蛋和益母草汁再返回锅中继续煮10分钟即可。
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