烤生蚝怎么做好吃?生蚝怎么清洗干净?(2)

生蚝怎么清洗干净?

1、清洗生蚝时最好戴乳胶手套，把生蚝放入水中，用刷子把生蚝外壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。

2、如果购买的是新鲜生蚝肉，为了便于清理里面的碎壳和其它杂志，我们可以在水中加入少量的植物油再清洗。

3、先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅容易洗干净而且能去掉生蚝的异味，洗好后用清水漂洗一下就可以了。

生蚝是很多人喜欢吃的美味食物，上文为大家详细介绍了烤生蚝的做法、以及生蚝的清洗方法，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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