松露的营养吃法 吃松露有没有禁忌?

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松露是一种很美味的营养食材，是一种野生食用菌，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等成分，但是松露虽然营养，却有很多人不知道怎么吃，那么松露的营养吃法有哪些呢?吃松露有没有禁忌呢?快来了解。

松露的营养吃法

1、煮汤食用：奶油松露汤是常见的松露吃法之一，就是将松露、奶油、牛奶、面粉、食盐等食物调匀后进行熬制，在制作过程中除了食盐不要放任何调味品，以免破坏松露汤鲜美的味道。

2、直接吃：在法国、意大利等地是有松露生吃的饮食传统的，意大利人有在吃意大利面的时候切一些新鲜的松露，然后在上面放一些黄油、奶酪等食材，这样吃起来非常之美味，营养也非常之高。

3、泡茶喝：用松露冻干片煮水，然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶，其中最为奇妙的当属松露水冲普洱茶，那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。

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