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元宵节是吃汤圆还是元宵?这几类人吃元宵危害大

2009-11-11 分类:养生新知

正月十五元宵节是我国的传统节日,吃元宵是元宵节最具代表性的传统习俗。但是很多人认为元宵和汤圆是差不多的东西,那么元宵节吃汤圆还是元宵?元宵节哪些人不能吃元宵?本篇文章我们就一起来了解一下。

元宵节是吃汤圆还是元宵?

南北方习惯不同

元宵节吃元宵是很多地方的习惯,不过就在这一点上,南北还是有一些区别的,北方元宵节吃元宵,南方人元宵节吃汤圆,很多人以为这两种叫法都是说一种东西。

但其实并不是同一种东西,元宵节吃元宵还是汤圆,并不重要,重要的是它们都有一个共通点——都代表着团圆和幸福。

元宵与汤圆香香甜甜的,但也有食用禁忌。由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米,黏性高不易消化,而馅料无论甜咸,都属高热量高油脂,因此专家提醒患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的老年人和儿童、体重超重者应少吃或不吃。对于元宵和汤圆的吃法,较为健康的吃法仍为煮或蒸,且进食时,建议多喝煮元宵或汤圆的汤水,因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素,可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能,这些维生素大部分都溶于汤中,有利于人体的正常消化和吸收。

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