香菇猪肝粥 + 牛奶馒头 水馒头的做法

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香菇猪肝粥 + 牛奶馒头

依次向大家推荐香菇猪肝粥和牛奶馒头，无论是什么粥，本身就有易消化，能够提高食欲的效果，而香菇猪肝粥更是如此。它不仅可以健脾养肝，而且还能防癌抗癌，同时它还可以改善孩子的免疫力，提高对流行疾病的抵抗力。除此之外，猪肝还可以养肝补血，如果孩子贫血，吃一些猪肝会比较好。牛奶馒头是牛奶和馒头的混合品，做法也很简单，只要在面粉中加入一定的牛奶即可。不仅味道好，口感佳，而且香味醇厚，深受孩子们欢迎和喜爱。

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水馒头的做法

【材料】

葛粉3大匙、水2杯、片栗粉(马铃薯淀粉)3大匙、面粉1大匙、黑糖浆4大匙、砂糖2大匙

【做法】

1、将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大匙水拌匀，即成黑糖浆备用。

2、锅中先放入葛粉，加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，边煮边搅拌至糊状且呈透明后，倒入模型中，再以汤匙沾水将表面抹平。

3、冷却后脱模扣出，最后淋上黑糖浆即可。

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酒酿馒头的制作方法是什么

1、面粉中倒入盆中，加入适量的清水和酒酿然后用筷子将面粉和酒酿搅拌均匀，搅拌成糊状。

2、然后让面粉和酒酿充分的发酵，发酵时间为4-8小时，根据室内温度来确定。

3、在发酵好的面糊中放入适量的面粉，用手揉至成光滑的面团，再次发酵1-2小时。

4、然后把发酵好的面团揉搓光滑，在分成小剂量，分别揉成圆团，然后再次发酵20-30分钟。

5、蒸锅内放入热水，大火烧开以后，蒸笼上放置笼布，把发酵好的馒头一次放进蒸锅内。

6、蒸煮20分钟以后，关小火蒸煮10分钟就可以了，美味的酒酿馒头就蒸制成功了，清甜爽口。

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全燕麦馒头的做法

1、将燕麦用清水充分浸泡20分钟，然后清洗干净，去掉杂质。

2、将燕麦片放入搅拌机内，然后倒出面盆内，挤入适量的面粉、牛奶、发酵粉等揉成光滑的面团。

3、将发酵好的面团揉成大小相同的馒头，然后再次发酵10分钟，蒸锅内水开，阿静燕麦馒头放入，然后大火蒸煮20-30分钟，焖5分钟，就可以出锅食用了。

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紫薯做馒头的方法

将紫薯清洗干净表皮，然后放入蒸锅内蒸熟，去皮，将紫薯按成紫薯泥，然后加入适量的牛奶、面粉、发酵粉等揉成面团，然后静置30分钟发酵。

将发酵好的面团揉成馒头，然后静放10分钟，蒸锅水开，放入馒头蒸煮20-30分钟，紫色馒头就可以食用了。

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馒头

因为北方人经常吃面食，所以馒头就作为了一道主食。而现实中，馒头的种类是有很多的，其中包括白面馒头和荞麦馒头。除此之外，还有很多，就不一一而言了。馒头是与米饭通常来对比的，两者相比较，米饭的水分更多，但是馒头的饱腹感却很强。所以如果想要减肥的话，不如去吃一些馒头，用馒头来代替米饭效果会更佳哦。而且与鸡蛋相比，馒头的热量也相对更低，所以两者之间其实并没有太多的可比性。不过如果是包子的话，因为有各种各样的馅，味道会更好，热量也会更高。

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