西红花的功效与作用有哪些？它的这些禁忌也需了解

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西红花，一种很名贵的药材。它的功效与作用有很多，禁忌同样也不少，很多人都搞不清它跟普通的红花。所以，今天就来讲讲西红花跟普通红花有哪些区别，顺便讲讲西红花的功效与作用有哪些，以及它有哪些食用禁忌。

西红花跟普通红花有哪些区别？

第一，“种族”不同。虽然西红花和普通红花都有“红花”两个字，但它们却不是同一种植物。第二，生长周期不同。西红花是多年生的草本植物，而普通红花也是一年生的草本植物。第三，入药的部位不同。西红花一般是拿红色雌蕊部位入药，而普通红花则是整株花入药。第四，气味不同，西红花的气味比普通红花的要浓郁一些。第五，长度不同。西红花入药的部位一般长约三到四厘米，而普通红花只有西红花的一半左右。第六，泡水颜色不同。西红花泡水会将水全部染成黄色，但如果拿普通红花泡水，水的颜色是不会变的。第七，价格不同。相同重量西红花的价格一般是相同重量普通红花的几百乃至上千倍，价格差别非常大。

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第一，具有抗凝血的功效。一般经常用于手术中的止血，效果非常的明显。不过一般只有大型手术才会使用，这就是为什么一些大型手术所需费用很昂贵的原因了；第二，具有调味的作用。虽然西红花很昂贵，但是它却是非常好的一种调味剂和调色剂，不少的东西方的菜肴都喜欢用它调味调色；第三，具有降血脂的功效。西红花可以有效地增强人体对脂肪的代谢活动，使人体大量地消耗自身的脂肪，降低人体血液中脂肪的含量。

西红花有哪些食用禁忌？

第一，孕妇不要食用。孕妇食用西红花会促进子宫收缩，很有可能导致流产的发生。第二，经期女性不要食用。西红花本身就会加速血液的流动，这时候吃，很容易导致经期出血量变大。第三，出血性患者不要食用，这跟经期女性不能食用是一样的也会加大出血量。

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