鱼胶的烹饪方法 鱼胶有什么食用禁忌?(2)

鱼胶有什么食用禁忌?

1、感冒期间不能吃

鱼胶中含有大量的胶原蛋白，即可以补充营养，又可以在一定程度上促进人体胃肠道消化功能，而人体在感冒的时候肠胃消化功能比较弱，吃鱼胶后不能很好的将其吸收代谢，所以一般建议感冒期间不宜食用鱼胶。

2、生理期不能吃

女性生理期是指将坏死的子宫内膜脱落并排除体外，再长出新的，而花胶具有很强的修复人体组织功能，这样会导致坏死的组织没来得及排除体外，新的内膜就长出来，长期这样会形成子宫肌瘤等物质，不利于人体健康，所以建议女性生理期间不宜食用鱼胶。

3、过敏者不能吃

鱼胶是一种高蛋白胶质食物，过敏者食用之后很容易产生机体过敏反应，从而导致发痒、长脓包等症状发生，引发或者加重过敏人群的病情不利于他们的身体健康，所以过敏者不宜食用鱼胶。

鱼胶是非常名贵的滋补品，上文为大家详细介绍了鱼胶的吃法和禁忌，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解一下。

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