沙丁鱼为什么常做罐头?沙丁鱼有什么吃法?(2)

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沙丁鱼有什么吃法?

1、椒盐沙丁鱼：沙丁鱼处理干净，腌味，沙丁鱼拍粉，用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色，炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。

2、生煎沙丁鱼：小鱼处理干净冲洗后，用盐、黑胡椒粉腌20分钟;然后捞出在面粉上滚一滚，待全身沾满面粉后;在刷油的平底锅内煎至金黄即可。

看了上述几段文字之后，相信很多人对沙丁鱼又多了一些了解，沙丁鱼是一种很好的食物，我们平时看到的沙丁鱼经常用罐头保存，其实这种保存方法可以很好地保留沙丁鱼的营养，还可以让沙丁鱼吃起来更方便，当然，用新鲜沙丁鱼做出来的美食同样很好吃。

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