茯苓适合哪些人群食用?茯苓有什么健康营养的吃法?(2)

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茯苓怎么吃健康营养?

1、莲子麦苓糕

材料：莲子肉30克,茯苓20克,麦冬30克,面粉100克,桂花、白糖适量。

做法：以上各味均粉碎成细面,加入白糖、桂花适量与面粉拌匀,以水和面成面团,上屉蒸成糕,每日早餐食50～100克,连用10～15天。

2、茯苓栗子粥

原料：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。

做法：先把栗子、大枣、粳米放入锅中加水煮熟，然后将茯苓研末，待米半熟时徐徐加入搅匀，煮至栗子熟透可加糖调味食用。

通过以上文章内容我们可以了解到，茯苓是一种健康营养的保健食材，食用不仅具有保健功效，还具有一定的防治疾病的作用，但是茯苓并不是适所有人都适合吃的，而上文为大家总结了适合吃茯苓的人群，以及茯苓的吃法，希望对大家有帮助。

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