春季滋补养生汤的做法功效 春季养生你值得拥有

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春季是万物复苏的时节，天气由寒转暖，但是这个季节的天气尤其的不稳定，时而温暖、时而多风多雨，昼夜温差大，人们在这个季节非常容易生病，为了减少生病，我们就要注重滋补养生，在日常饮食中可以喝一些养生汤来保养身体，接下来每日养生网（www.tqys.net）就来给大家讲一些春季滋补养生汤的做法功效，大家快来看看吧!

春笋老鸭汤的做法功效

春季正是采挖春笋的季节，洁白如玉的春笋和肥美的老鸭结合，是春天不可多得的美味，下面我们就来学习一下这道春笋老鸭汤的做法吧!

食材配料：老鸭、春笋、枸杞、葱、姜、食盐、味精、料酒

做法步骤：

1、将老鸭宰杀干净后，切块放入开水中焯一下备用;

2、枸杞提前泡一下，将春笋洗净切段备用;

3、准备一个砂锅，倒入适量的清水，放入准备好的鸭块、枸杞、春笋等食材，放入适量的葱姜和料酒，大火煮开小火慢炖;

4、炖至食材熟透软烂，再根据个人口味放入适量的食盐和味精调味，即可出锅。

功效作用：本品有强身健体、滋阴补肾的作用，适合体有内热、虚火上升的人群食用。

荠菜豆腐汤的作法功效本文原创栏目https://www.tqys.net/sj/cj/不得转载

荠菜是春季特有的野生蔬菜，味道鲜美，营养丰富，荠菜与豆腐搭配炖汤非常适合春季食用。

食材配料：荠菜、豆腐、香菇、食盐、香油、鸡精

做法步骤：

1、将新鲜的荠菜洗净切段备用;

2、将香菇、豆腐也切成块儿备用;

3、在锅中加入适量水，烧开，加入准备好的食材，和适量的食盐、鸡精搅拌均匀;

4、待食材全部煮熟后，淋入适量香油即可出锅。

功效作用：荠菜豆腐汤的味道清香鲜美，有促进消化、解热利尿、清凉明目的作用。

枸杞猪肝汤的做法功效

春季的阳气生发，正是养肝护肝的好时候，枸杞猪肝汤含有丰富的营养，可以养护肝脏，非常适合春季食用。

食材配料：猪肝、枸杞子、葱、姜、食盐、味精

做法步骤：

1、将猪肝、枸杞子、葱姜等食材分备用水洗净;

2、将猪肝切片或切块儿备用，将洗好的葱切成小段，姜去皮切片备用;

3、先枸杞放入准备好的砂锅中，加入适量清水，再放入葱段和姜片，开大火煮15分钟;

4、锅开后加入猪肝片，小火煲至猪肝熟透入味，加入适量食盐味精调味，即可出锅。

功效作用：枸杞猪肝汤有养肝明目、补气养血的功效。

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