草莓怎么洗可以干净?草莓怎么挑选比较好?

草莓是非常好吃的水果，酸甜可口、营养丰富，是很多人喜欢吃的美味水果，但是草莓是非常难以清洗的水果之一，吃了没有洗干净的草莓，对人们的健康不利，那么草莓怎么洗可以干净呢?草莓怎么挑选比较好?小编来为大家介绍。

草莓怎么清洗比较好?

1、在洗草莓前先把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

2、然后用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

3、之后再用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用，最后，用清水冲洗干净即可。

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