生鱼片搭配什么好吃

生鱼片最佳搭配吃法介绍：

1、具体的吃法，吃鱼生之前需要准备青芥末和浓香酱油。首先，在鱼片，表面涂上芥末，然后沿着生鱼片的中心线对折，蘸上适量的酱油，然后享用美味。

2、还有一种普遍流行的吃法，将生鱼片在热水中轻轻烫一下，然后迅速放在冰水中冰镇，之后方可取出摆盘食用。

3、其实生鱼片并不是所有的都是完全生吃的。其中一种较为常见的是将生鱼片的腹部在炭火中微微过火，让鱼片油脂出来并散发香味，然后迅速将其放入冰水中冰镇，之后方可取出摆盘食用。

以上就是关于生鱼片怎么处理更干净以及生鱼片怎么做好吃，其实生鱼片还是尽量少吃，毕竟生食有寄生虫和细菌，更多养生健康资讯请关注每日养生网。

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