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虾不能和什么东西一起吃?吃虾适合搭配什么?

2012-09-16 分类:食材百科

虾是人们常吃的营养食物之一,虾肉中含有丰富的营养成分,并且口感鲜美、食用方法众多,所以日常生活中很多人都喜欢吃虾,那么大家知道虾不能和什么东西一起吃吗?吃虾适合搭配什么呢?小编来为大家介绍一下吧!

虾不能和什么食物一起吃?

1、吃虾不能搭配富含维生素C的食物

虾肉含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但是,如果同时服用大量的维生素C,五价砷将被还原为三价砷,这是一种三氧化二砷,俗称砷,可引起急性砷中毒。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。

2、吃虾不能搭配南瓜

虾的营养价值极高,可以增强人体的免疫力和性功能,补充肾虚和阳痿,抵抗早衰。但虾不能与南瓜一起食用,因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病。

3、吃虾不能搭配大豆

大豆富含蛋白质并有助于消化,但是大豆和虾同时吃会引起消化不良等症状。

4、吃虾不能和搭配猪肉以及鸡肉

虾不能与猪肉和鸡肉一起食用,同时吃的话会导致肝肾功能衰竭。《饮膳正要》中记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

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