花甲有寄生虫吗?花甲怎么去腥味?(2)

花甲怎么去腥味?

1、到市场上挑选好的花甲要先清水泡上几个小时,之后用少量料酒和盐清洗。

2、将刚刚清洗过的花甲放入,适量水煮沸的锅内，待花甲都开之后会出现大量污浊的泡沫，之后捞出来煮一会。

3、经过沸水煮过的花甲,用清水泡一会，清洗多次洗干净泥之后拉出放置碗内。

看了上述几段内容，相信大家已经知道花甲和其它海鲜一样都有寄生虫，不过花甲的寄生虫数量比较少，完全可以被我们忽略，我们在吃花甲的时候也要学会先处理，比如上边说的给花甲去除腥味的方法就是比较实用的，大家自己做花甲的时候，千万要记得这些步骤。

如果觉得《花甲有寄生虫吗?花甲怎么去腥味?(2)》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！