炒花甲的叶子是什么

2023-07-09　分类：百科

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通常人们在爆炒花甲的时候，为了去除花甲的腥味，放一种叶子下去当作调料，这种叶子它的名字叫紫苏，紫苏具有除腥、增鲜丶杀死寄生虫的作用，同时还具有清热、解毒的药用价值，人们常常还将紫苏晾晒干，一年四季用来泡茶喝，紫苏全身都是宝，大家非常喜爱它。