清淡饮食就是要吃素 少吃肉？你错了！这样吃才健康安全

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现如今人们对自身健康非常重视，大鱼大肉已经不再是人们生活中的必需品，油量太多导致脂肪增多，出现肥胖问题。

因此越来越多的人开始饮食清淡，以素食为主，饮食清淡真的就是要吃素吗？

其实真相是：清淡饮食是指口味清淡。

很多“三高”患者来说，医生都会建议清淡饮食，但并不意味着就是吃素，鱼、肉、蛋、奶一口都不吃。清淡饮食标准是少油、少盐、少糖。“荤”是优质蛋白质的来源，也是B族维生素的来源。比如，鱼肉、虾肉、鸡胸肉都属于高蛋白、低脂肪肉类，很适合“三高”人群食用。

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