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腊梅花有什么食用方法?腊梅花的食用禁忌

2013-02-08 分类:食材百科

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腊梅花是日常生活中常见的观赏类花卉,一般在冬季盛开,气味幽香扑鼻,并且腊梅花还具有一定的药用价值,和食用保健的功效,日常生活中正确食用腊梅花还有益于身体健康,那么腊梅花有什么食用方法呢?食用腊梅花有什么禁忌?

腊梅花的食用方法

1、腊梅花鱼头汤

做法步骤:准备腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。

2、梅花粥

做法步骤:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用净水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,插手白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目;适用于肝胃气痛、忧虑不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。

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