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如何判断夏威夷果是否发霉了?夏威夷果受潮还能吃吗?

2013-08-10 分类:养生珍品

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任何一样食物,对保存环境都是有要求的,只不过有的耐保存,对环境要求低一点;而有的比较娇贵,对保存环境的要求非常严格,这就要求我们在保存一样食物时了解它的属性,夏威夷果作为坚果的一种,应该是比较好保存的,但有时也可能因为保存不当而出现问题,那么如何判断夏威夷果是否发霉了呢?每日养生网tqys.net为您解答。

如何判断夏威夷果是否发霉?

1、夏威夷果果皮是棕色或褐色,若上面长有白的斑点,可能是生霉了,但加工的夏威夷果有多种口味,如盐焗味、奶油味等,这种果皮上面可能有白色粉末,如果不确定是否发霉,可以闻一下是否有霉味。

2、夏威夷果的果仁是奶白色,闻起来有淡淡的清香,吃起来有独特的奶油香味,如果发霉变质了,会发出刺激性霉味,而且果仁会变成棕色或灰褐色。

夏威夷果受潮还能吃吗?

夏威夷果在受潮后能不能吃,还要根据受潮程度来判断。

如果只是一点点的单纯的受潮,那么是可以吃到,只不过肉质吸收了空气中的大量水分,没有那么脆了,带着一点软糯,味道也受到影响,不如干脆的时候那么好,所以吃是可以吃的,只不过口感有差别;如果是在受潮后出现了发霉的现象,比如果实或外壳上出现了霉点,那么就不建议再食用了,因为这些霉菌被食用后很有可能会引起腹泻等情况。

通过以上文章,相信大家都知道了怎么判断夏威夷果是否发霉了,如果夏威夷果出现发霉的症状,那么就不要再吃了,这是为了我们的健康着想;每日养生网tqys.net(www.tqys.net)建议大家在购买夏威夷果后一定要妥善保存,并且在每次吃完后要及时将口封住,避免夏威夷果受潮。

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