西瓜的养生小知识

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选购:要挑选瓜皮表面光滑、纹路明显、底面发黄的西瓜。

保存:已切开的西瓜不要存放太久，建议现买现食。

选购:要挑选瓜皮表面光滑、纹路明显、底面发黄的西瓜。

营养黄金组合：

西瓜+蜜桃=清热解毒

西瓜与蜜桃同食，具有清热解暑，生津止渴的功效。

西瓜+冰糖=清热解暑

西瓜与冰糖同食，具有清热消暑化湿利尿的功效。

食用禁忌：

西瓜+啤酒=胃痉挛

二者都是寒性的，一起吃可能会导致一些不适症状，如胃痉挛、腹泻。西瓜吃多了还容易伤脾胃。

功效:

1.消暑解渴:西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

2.增强免疫:西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块，症状会马上改善。

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