螃蟹不能和哪些水果一起吃

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这些水果是搭配禁忌：

1、维C高的水果

螃蟹、虾等软壳食物,含有一定量的砷，与维生素C发生反应，其产物为砷，是一种剧毒产品。虽然内容很低，但偶尔也不一定是大问题。如果同时食用，会严重损害肝脏。

2、寒性水果

螃蟹是寒性食物，所以吃了之后会引起肠胃过度受凉，损害肠胃的消化功能。如果吃一些冷的水果，情况会更加严重，严重影响身体健康。水果中如番茄、苹果、柿子、梨等都属于寒性水果。

3、鞣酸高的水果

螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，容易形成一种人体胃肠难以消化的络合物，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。常见含鞣酸高的水果有柿子，苹果，葡萄，李子等。

以上就是关于吃螃蟹不能搭配什么酒以及水果的介绍，总的来说，螃蟹是凉性水果，所以吃螃蟹最好选黄酒，搭配一些热性的水果，更多养生健康信息请关注每日养生网。

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