二月龙抬头吃什么最补？春季养生妙招惊呆了！

春年花开，二月龙抬头是个值得庆祝的日子，这意味着寒冷的冬天已过去，当然，龙抬头的说法也有很多，比如吃韭菜意味着长长久久、吃梨表示与疾病分离)，吃爆米花预示风调雨顺等等，当初正当换季我们也不能忽视健康的身体，下面来跟小编看看二月龙抬头都该注意什么?

二月二龙抬头吃什么最好?

二月二龙抬头吃什么最好?

二月初二流行吃猪头肉，但也是有说法的。供奉祭神会在供奉人或者神前面摆上猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。而南方哪里就有一道名菜叫做"扒猪脸"，经过十二道步骤烹饪，才能上桌。

"扒猪脸" 有三种吃法，每一种吃法都不一样，1.原汁原味吃、2.是蘸酱汁吃、3.是卷煎饼吃，肥而不腻，还有美容健脑的效果。"二月二"吃现代"扒猪脸"也成了当代与历史交融

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二月龙抬头有什么饮食禁忌?

广东每年二月龙抬头延续着炒豆的习俗，但其实多吃干炒黄豆对身体的健康并不有利。大家都知道黄豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶等因素。炒豆的时候，这些因素并不能容易分解，而且这些抑制素还会引起副作用肚胀，严重时还会引发恶心、呕吐、腹泻等等。

如果想吃黄豆的话，可以改成煮黄豆，因为煮黄豆不但能破坏那些不易消化的不良因子，而且更是使黄豆中的营养成分更容易被人体分解吸收，还提高了蛋白质的营养价值。若还是想炒黄豆，可以将黄豆先煮晾晒干，最后加盐炒成咸味黄豆就不会有副作用了。

二月龙抬头民间传说是什么?

二月龙抬头民间传说是什么?

另外，在二月二龙抬头这一天妇女们一定要停止做针线活，以免误伤龙眼，当然这是迷信的说法，男人和小孩则会选择在二月二“龙抬头”这天剃头预示好意。

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