2021秋季养生菜单‖南昌保利高尔夫俱乐部

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保利餐厅

# 2021 秋季养生菜单

# 南昌保利高尔夫俱乐部

锅仔羊肉

补虚祛寒、开胃益肾、

健力补衰

¥ 168/份

羊肉是家喻户晓的食补药膳食材，具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效，更是冬季的食补御寒食物。羊肉是家喻户晓的食补药膳食材，具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效，更是冬季的食补御寒食物。

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酸汤山菌

鲜猪肚

开胃健脾、增强体质

¥ 88/份

猪肚能够开胃健脾，帮助增强人们的食欲以及改进消化不良的现象;吃猪肚有利于调度身体，改进衰弱的现象，增强体质;避免尿频、尿急的症状，合适小便频频的人食用；能够防治男子遗精以及女子带下的症状;能够补中益气，有止渴的成效，能够改进泄泻和下痢的情况;

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功夫猪手

胶原蛋白、美容养颜

¥ 78/份

猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”

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鱼泡烧排骨

胶原蛋白、微量元素

¥ 78/份

鱼鳔不仅是名菜，并且还有滋补和药用价值。鱼鳔主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖和多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，鱼鳔是高级滋补品，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔味甘性平，具有养血止血、补肾固精的功能，多用鱼鳔配合中药，治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。

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荷塘月色

调理心经、脾肝

¥ 48/份

藕味甘，性寒，归属于心经、肝经、脾经及胃经，具有清热生津、凉血散瘀及止血的功效，可以用于治疗热病烦渴、吐衄、下血等病症。

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芦笋口味虾球

优质蛋白、鲜美

¥ 78/份

虾孩子的最爱，虾球搭配炒芦笋，可谓是天生一对。芦笋营养价值非常高，清香的味道；虾仁，它含有优质蛋白质，是鱼，蛋，奶的几倍甚至十几倍，肉质松软，易消化，好吸收，特别的适合小孩子食用

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服务热线

预约订场：+86（0791）8380 3333

赛事活动：+86（0791）8382 1571

餐饮预订：+86（0791）8398 7772

会员服务：（+86）191 7918 0090

俱乐部地址

江西·南昌·红谷滩区

庐山南大道1999号

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