如何鉴别真假蜂蜜?为什么有的优质蜂蜜不结晶?

TIPS：本文共有 313 个字，阅读大概需要 1 分钟。

蜂蜜一般都是有专门的养殖蜜蜂采摘的，因为产量较少，所以蜂蜜的价格也就相对昂贵一些，尤其是像椴树蜜等产量低的种类;所以就有人开始打起了歪主意，企图用造假蜂蜜来冒充真蜂蜜出售，那么如何鉴别 真假蜂蜜呢?每日养生网tqys.net来教大家。

如何鉴别真假蜂蜜?

1、用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到，真蜂蜜透光性强、颜色均匀一，而劣质蜂蜜混浊而有杂质。

2、纯天然蜂蜜的结晶层比较松软，用手指轻轻一捏就能碾碎，放到嘴里立马就能融化掉，而加了白糖的蜂蜜结晶会硬一些，放到嘴里也不会很快有融化的感觉。

3、在白纸上滴入蜂蜜，看蜂蜜滴是不是散开，渗透到纸张背面;假的蜂蜜加入糖水，含水率高，会渗透;真的蜂蜜滴于纸上不会渗透开。

如果觉得《如何鉴别真假蜂蜜?为什么有的优质蜂蜜不结晶?》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！