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餐桌上常见食物的营养健康评估排名

2015-04-01 分类:滋补

TIPS:本文共有 1107 个字,阅读大概需要 3 分钟。

随着日常生活中,人们对养生的关注度越来越高,在挑选食物的需求不再是只关注食物能否果腹,二是侧重于食物的是否有营养价值。

日常食物营养价值的排行榜的出处在哪里

最近,美国的《影响因子》杂志刊发的一项研究中表明,根据对日常食物的营养成分的分析,评选出营养最全面的100中食物。

《生命时报》又通过采访专家,从这份榜单中挑选前25种食物中,又挑选出了10中我国餐桌上最常见的食物一起来了解一下这10中食物的营养价值评估。

排名前25的食物有哪些本文原创栏目https://www.tqys.net/baike/zibu/不得转载

1、扁桃仁,2、番荔枝,3、平鲉鱼,4、比目鱼,5、奇亚籽,6、南瓜子,7、瑞士甜菜,8、猪油,9、甜菜叶,10、干欧芹,11、鲷鱼,12、豆瓣菜,13、芹菜,14、蜜桔,15、荷兰豆,16、小葱,17、阿拉斯加狭鳕鱼,18、梭子鱼,19、紫甘蓝,20、菠菜,21、扇贝,22、葡萄柚,23、太平洋鳕鱼,24、蒲公英,25、辣椒粉。

我国常用食物排名前10的食物有哪些

1、扁桃仁,富含丰富的不饱和脂肪酸,可以很好地降低身体的炎症反应,预防心脑血管疾病。

2、番荔枝,番荔枝的果肉中含有的抗氧化活性的物质,能够很好的刺激脑细胞,分泌激素延缓皮肤的衰老。

3、比目鱼,比目鱼是深海鱼,并且在海底生物链的底端,因此身体内含有的重金属汞的含量很低,同时鱼身内还含有人体必需的维生素B1。

4、南瓜子,南瓜子其中含有的亚油酸和植物性蛋白。具有很好的调节身体内血糖以及血脂的作用,增强人体免疫力。

5、猪油,猪油中含有大量的B族维生素以及不饱和脂肪酸。

6、甜菜叶,甜菜叶中含有丰富的钙钾以及维生素K和B族维生素等,参与人体的新陈代谢平衡人体体液的酸碱平衡。

7、蜜桔,蜜桔含有丰富的胡萝卜素和维生素C以及膳食纤维等。

8、小葱,小葱中很有丰富的钾磷镁以及维生素C、K等。具有很强的杀菌消炎的作用。

9、紫甘蓝,紫甘蓝中含有花青素,是一种很好的抗氧化剂,同时还含有丰富的维生素和膳食纤维。

10、辣椒粉,辣椒中含有维生素A和E以及酚类化合物等人体必需的物质。

以上榜单的食物所任对人体具有很好的营养价值,但是,也需要和其他食物一起食用,才能保证人体对营养物质的全面吸收,均衡饮食,饮食的全面性,才更有利于身体健康。

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