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炖鸡汤怎么做补 你知道了吗

2015-07-05 分类:肉类

暖暖的一碗鸡汤恐怕是寒冷的冬季里最好的一份关怀了吧,入口香浓,喝到胃里感觉特别地满足。我们都知道鸡汤是一道大补餐品,那么鸡汤怎么做才会补呢,让我们一起来看一下。

当归炖鸡

当归炖鸡这道药膳相信很大部分人都品尝过,尤其是当归作为中药材,有很大的滋补功效,不仅补血活血的功能家喻户晓,而且对于痛经的小伙伴们更是一道良品,因为当归还可以调节月经,缓解止痛。鸡肉中也含有我们人体所需要的大量铁元素,把当归和一只老母鸡炖在一起,有利于增强人们的免疫力,而且鸡肉中还有许多的维生素等有用的元素,胆固醇含量也相对比较低,是一种蛋白类食物,可以把血管扩张开来,降血压,降血脂。所以说鸡肉和当归炖在一起非常地滋补,悄悄地说一句,当归炖鸡也有美容抗衰老的功效哦,是女性的佳选。

松茸炖鸡本文原创栏目https://www.tqys.net/baike/rl/不得转载

松茸中含有超过十几种的氨基酸,还有各种微量元素以及活性营养物质,它是世界上极为珍贵的菌类药材,它不仅会提供给人们均衡的、充足的营养物质,还有缓解和治疗糖尿病等其它疾病的功效。松茸炖鸡汤这道汤品的味道不仅鲜美,而且两种食材都同时具有温补的作用,营养价值更高,利于肠胃的蠕动和消化,增强肾脏的功能,补益价值就体现出来了,是最适宜冬天享用的温补汤品。

红枣枸杞炖鸡

再就是加入红枣和枸杞子,看到这两样东西的名称就觉得非常地补了。红枣和枸杞可是养生女孩必备的食材,所以女孩们应该最清楚红枣的功效了,生理期之后,红枣补气血,提精神,味道也非常地香甜,而枸杞子可以补肾、滋阴,调节气色和气血,将这两味中药材和母鸡一起炖煮,简直是养生的不二之选,还可以使你的面色更加有光泽,让女孩子更漂亮。它的做法也非常地简单,和普通的鸡汤做法一样,只是多加了两味食材,多炖一会儿就可以了。

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