章鱼有没有寄生虫 必须要知道的知识

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章鱼，也就是我们平常所说的八爪鱼，它是一种长相怪异的软体动物，头上有八条腿，每条腿上还有可怕的吸盘，像这种海洋生物非常受沿海地区人们的喜欢，也有一些人很喜欢吃它，那么章鱼有没有寄生虫呢？我们一起来看一看。

章鱼中有寄生虫吗

大家都知道，日本是一望无际的太平洋上一个渺小的岛国，是整个宇宙刺身的发源地，所以他们本国人在海鲜的吃法上有着成千上百种。也正因为如此，他们更习惯生吃活剥，比如说章鱼。如果你们去过日本的话一定会见过很多人对于明石的章鱼十分地向往，因为明石的海域流水特别地湍急，章鱼的肌肉会因为更强的运动量而更发达，口感相当的不错。

可是他们端着一盘子一盘子的、鲜活的小章鱼去蘸取各种各样的酱料硬塞在嘴里吃，不会有寄生虫吗？

答：海域如果遭受过石油泄漏、垃圾污染等侵害，章鱼极有可能被形形色色的寄生虫所沾染。

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章鱼的肉质非常地鲜嫩而且比较肥厚，是一种优质的海鲜类食品，它含有丰富的蛋白和矿物质，并且还富含着人体抗疲劳和抗衰老的营养物质，能够在一定程度上延长人类的寿命，还可以提高对人体健康十分有益的胆固醇的含量，帮助人们排出血液中多余的胆固醇，平衡人类的健康。

最重要的是，章鱼具有神奇的的抗癌作用，如果是癌症患者的话，那么章鱼是最健康的最有用的一种膳食，但是需要注意的是，章鱼容易引起过敏症状，患有过敏体质的人们不适合吃。

不要活吃章鱼

为什么人们一定要警惕这些可以生吃的生物呢？古人们已经给我们总结的很为准确了，用孔子的话来说就是“割不正，不食”,对于这句话，后人们有着不同的理解，但是章鱼身体内确实有着危害人类身体健康的各种寄生虫。

病从口入，切忌没有煮透的前提下，尽量不要生吃，这不单单是证明你勇气的事情，而且当你把活着的章鱼硬塞在嘴里，触须不受你控制的在嘴里蠕动，很容易让人窒息。

本文修订于：2021年3月9日

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