燕麦的营养丰富 燕麦怎么吃美味?
2016-07-06 分类:食材百科
燕麦是一种营养价值很高的谷物食材,燕麦中含有丰富的纤维、矿物质、亚油酸、维生素等多种有效成分,食用对人们的身体健康有益,但是很多人都不太会吃燕麦,那么大家知道燕麦怎么吃美味吗?每日养生网tqys.net马上来为大家解答。
燕麦富含哪些营养成分?
1、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对糖尿病、脂肪肝、水肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力、延年益寿也是大有裨益。
2、燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
3、燕麦含有丰富的膳食纤维,能延缓胃排空,增加饱腹感,控制食欲,并促进肠道蠕动,对便秘以及水肿等都有辅助治疗作用。
4、燕麦丰富的β葡聚糖,能改善免疫系统还能够抗细菌、抗氧化,在春季能够有效的增强人体免疫力,抵抗流感。
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