煎荷包蛋的正确步骤 吃鸡蛋的注意事项
2017-04-24 分类：食材百科
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鸡蛋是大家非常熟悉的营养食物，含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等有效成分，食用可以滋补身体、有益于身体健康，很多人喜欢煎鸡蛋吃，因为比较香，那么大家知道煎荷包蛋的正确步骤是什么吗?吃鸡蛋的注意事项又有哪些?
煎鸡蛋正确步骤是什么?
煎鸡蛋
食材：鸡蛋、食用油、食盐;
做法步骤：锅中注入20毫升左右的食用油烧至六成热;将鸡蛋打破置于锅中，然后煎成型;在鸡蛋上撒上适量的食盐;然后将鸡蛋翻面，关成小火慢慢煎熟即可;这样煎出来的鸡蛋不会太老也不会煎糊。
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