羊奶羹的制作方法有哪些 在制作羊奶羹时需要注意什么

对于奶类的选择上，很多人都喜欢食用牛奶，因为新鲜羊奶中具有一种膻气，食用口感不佳。事实上，羊奶同样具有牛奶中所含有的营养成分，食用以后，对身体也有滋补保健的功效。今天就跟随每日养生网（www.tqys.net）一起来学习一下，羊奶的美味食用方法，羊奶羹的制作方法有哪些？

羊奶羹的做法

1、将鸡蛋打入碗中，然后用筷子充分的搅拌均匀。

2、将适量的新鲜羊奶慢慢的加入到鸡蛋液中，然后在挤入适量的橙汁，充分搅拌均匀。

3、在过滤器中将鸡蛋液过滤一遍，去掉泡沫，然后覆盖上一层保鲜膜。

4、蒸锅水开以后，将鸡蛋液放入蒸锅中，蒸煮5-8分钟，然后关火闷煮3分钟就可以食用了。

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在羊奶羹中加入适量的橙汁可以有效的降低新鲜羊奶中的膻味，同时还具有橙汁的清香，食用口感更佳。

将鸡蛋液搅拌均匀以后，要过滤一下，避免有气泡影响羊奶羹的光滑度。

在蒸煮羊奶羹时，要注意时间，避免羊奶羹蒸煮的过久，影响口感。

食用羊奶羹对身体有哪些好处

每日养生网（https://www.tqys.net/）关爱提醒，羊奶羹中不仅具有新鲜羊奶所有的营养成分，还具有鸡蛋中所含有的维生素以及矿物质，食用以后，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，满足身体对营养成分的摄取量，食用以后，聚优美益气补血、温胃暖肺、强筋健骨的功效，对身体有很好的滋补作用。

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