中国过年年夜饭的不同美食的寓意 理解这些过年才会有意义

中国的过年是一年之中最为重要的欢庆节日，也是聚过欢庆的喜气洋洋的节日，在年夜饭上，不同地方的人们都会烹饪出一座子的美食，不仅是要犒劳一下经过一年忙碌的自己，也是对来年生活的一个期许，一个期望，中国年夜饭不同的美食也会代表着不同的寓意。只有理解这美食后面的含义，过年才会更加有意义。

饺子的寓意

饺子的外形形似一个元宝，寓意招财进宝，并且饺子都是过年时间食用的主要主食，不同饺子馅代表着不同的意思，比如说白菜馅饺子，预示着白白生财，而芹菜馅饺子预示着勤勤恳恳，也会是想要孩子能够明白，只有勤劳的双手才能发家致富，才能有幸福的生活。

鱼类的寓意本文原创栏目https://www.tqys.net/baike/zibu/不得转载

鱼类一般也是年夜饭上的主菜，鱼肉也寓意着年年有余，对来年生活的一种期许，更加富裕，不同鱼类也会有不同的谐音，比如说鲫鱼，“鲫”同“吉”，也是吉祥富裕的一种期许，鲈鱼中的“鲈”同“碌”，也预示着来年会是忙碌充实的一年。

红烧肉的寓意

烹饪成功的红烧肉，表面看上去，红彤彤的一片，并且红烧肉都是作为年夜饭的主菜，皮脆肉香，红彤彤的肉质象征着日子过的红红火火的，也是对来年生活的一个祈福，寓意着生活又有一个好的开始。

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