燕窝的美食养生食谱推荐 燕窝适合怎么吃才好?

夏季气候炎热，所以人体很容易出现燥热上火的症状现象，所以在夏季就需要多吃一些有滋阴润燥作用的食物，而燕窝就是其中的一种，不过在夏季吃燕窝应该怎么吃呢?今天每日养生网tqys.net也在下文给大家整理了一些有关燕窝的美食养生食谱推荐。

燕窝的美食养生食谱推荐

1、蜂蜜燕窝

材料：燕窝3-5克、蜂蜜适量

做法：

1)将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟。

2)待燕窝冷却后，调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

2、秋梨燕窝

材料：秋梨1个，燕窝5克、冰糖适量

做法：

1)将秋梨去掉梨核。将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净。

2)将冰糖敲碎，和泡发的燕窝一起放入梨心中，用蒸锅蒸至燕窝熟透即成，可每日服1剂，早晚分2次服完。

功效：滋阴润肺、化痰止咳，适合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者使用。

3、莲子百合燕窝

材料：燕窝3-5克、鲜百合1个、莲子4颗、白果2个、冰糖适量

做法：

1)将干莲子用冷水泡一夜，去芯，与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内，加水，隔水大火炖煮40分钟左右。

2)将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮15-20分钟。3.加入冰糖，继续炖5分钟即可食用。

4、红枣百合燕窝

材料：燕窝5克、红枣2颗、百合3粒、冰糖适量

做法：

1)将燕窝泡发、洗净、沥干，将红枣、百合洗净，备用;

2)将红枣、百合放入锅中，加水用大火烧开，再用小火炖半小时;

3)将燕窝放入炖好的红枣百合汤中，小火慢炖15分钟，加入适量冰糖即可。

功效：清心润肺、养血安神，能有效改善睡眠。

5、莲子燕窝

材料：燕窝3-5克、莲子、枸杞、冰糖适量

做法：

1)莲子事先泡好，炖好备用。

2)燕窝泡发好，用镊子挑出细毛和杂质，洗干净沥干水分。

3)燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟。

4)放入莲子、枸杞、冰糖，慢炖5分钟即可食用。

6、冰糖燕窝粥

材料：燕窝10克、大米100克、冰糖适量。

做法：

1)将燕窝用清水泡发，除去杂质、洗净，撕成条状。

2)燕窝和大米一起入锅加适量的清水煮至米熟,调入冰糖，再煮一、二沸即成,可每日服1剂。

功效：滋阴润肺、益气补中，适合有痰喘、咯血、久痢、 噎膈、反胃等肺胃阴虚症状的咳嗽患者使用。

上面给大家整理了一些有关燕窝的美食养生做法，大家在日常生活中可以根据自己的喜好来进行制作食用。

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