秋季养生正当：鱼胶正确食用方法让营养物尽用

秋季养生正当是候关注身健康了！本文将介绍秋季养生重要性并重点探讨了鱼胶营养与食用方法。鱼胶富含胶原蛋白对皮肤、关节和骨骼健康有益。通过正确食用方法可以大程度地发挥鱼胶营养功效保障身健康。跟随我们起了解如何在秋季养生中充分利用鱼胶让身得到全方位呵护吧！

入秋后人体进入疲劳期，容易出现浑身乏力、气短的情况。同时秋季气候干燥，人体容易感受燥邪而发病。

吃花胶（鱼胶）补充体质的蛋白质，提高身体的抵抗力，更重要是补水，免遭皮肤干裂，粗糙的困扰。

01

花胶红枣汤

花胶15克，红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

此汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。

02

花胶煲骨汤

花胶15克，猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。

此汤适用于健脾养血、补肾益精。

03

花胶当归汤

花胶15克、当归10克，红枣适量，洗净加入炖锅中炖2-3小时。

此汤可大补血气，适合贫血者。

04

花胶洋参汤

花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。

此汤适用于健脾养血、补肾益精。

05

薏米百合炖花胶

花胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，花胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。

此汤有美白润肤养颜之功效。

06

花胶莲子枸杞汤

花胶20克，莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。

此汤专治寒胃、慢性支气管炎、咳嗽等。

07

花胶排骨汤

花胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜等汤快炖好时再放)即可食用。

此汤健脑、益智、补血补气、利心肾。

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