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秋季养生就吃鱼胶银耳羹,香甜爽滑,补血美肤,爱美女生别错过

2022-01-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1047 个字,阅读大概需要 3 分钟。

秋季养生就吃鱼胶银耳羹,香甜爽滑,补血美肤,爱美女生别错过

夏季已经到了尾声,秋季也不甘示弱,早就开始崭露头角,这就要从近几天凉爽的秋风说起了,虽然中午还是被炎热所笼罩,但是每天早晨的空气中都透漏着一丝凉爽的感觉,秋风吹在脸上,那种感觉还是非常舒服的,最起码不用在汗流浃背了。说到秋天,不得不提秋季是个补肾的最好时节,身体虚弱或者爱美的小仙女们一定要着手准备了,今天就教大家一道养肝润肺,补血养颜的鱼胶银耳羹,其制作方法简单,好吃不上火,还不赶快一起试试吧!

相信提到养生,大家的第一印象就是燕窝和银耳莲子羹等,而今天这道鱼胶银耳羹是一道典型的滋补佳品,相信经常养生的伙伴们并不陌生,处在何时就要以适合的原材料制作养生汤品,这才是最佳养生之道。鱼胶银耳羹主要食材就是鱼胶搭配银耳枸杞等一同炖煮而成的,其口感清香,入口绵密,超级顺滑,养生人士的大爱。

鱼胶银耳羹是经典的秋季滋补汤品,其中的鱼胶和银耳都是营养满满的,富含很多的胶质和胶原蛋白,共同炖煮后不但能给身体补充营养,还能适当的提高身体免疫力,具有排毒清肠、养肺润肺的绝佳功效。另外这两种食材还是美肤佳品,适量食用能够起到美容养颜,补血润燥的功效。

这道颜值超高,却又营养满满的鱼胶银耳羹,绝对是任何一个小仙女们的必备营养品,只需要在空闲时间炖煮一锅,能喝上好久哦,还不赶快趁着秋季,给自己补补身体~

【菜品】:鱼胶银耳羹

【烹饪食材】:鱼胶60g、椴树银耳8g、白莲子15g、枸杞一把、生姜一块、冰糖35g、桂圆肉一把。

【烹饪步骤】:

步骤1、首先要鱼胶和椴树银耳清洗一下,然后准备一个空盆放进去浸泡一定的时间,充分泡发才能煮炖,排开后将银耳用手撕成小朵,鱼胶可以用剪刀剪成小块,全部备用。

步骤2、随后准备一个电煮锅,将横江洗净,切片放进去,再加入适量的鱼胶和银耳。

步骤3、随后在将莲子洗净放进电煮锅中,然后再放适量的桂圆肉,全部放入后加入适量的清水。

步骤4、随后盖上盖子,将电煮锅通电吗,调成炖煮的模式,大概炖煮两个小时的时间即可。

步骤5、时间快到时,打开锅盖放入冰糖和枸杞,搅拌一下继续炖煮到时间即可断电。

步骤6、随后将鱼胶银耳羹搅拌一下,盛出装碗,常温放凉后就可以食用了。

【烹饪小贴士】:

贴士1、在选用银耳的时候准备的是椴树银耳,因为这个品种的银耳营养价值要高于普通的银耳,也可以根据个人的喜好用其他的银耳代替,口感不相上下。

贴士2、在炖煮鱼胶银耳羹的时候,步骤中选用的是电煮锅,如果家中没有也可以用小锅放在明火上,全程开小火进行煮炖,效果一样。

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