推荐两种养生粥辅小菜的做法！

大家好，今天小编跟大家分享一下两种养生粥辅小菜的做法。

一、荷塘小炒：健脾开胃、消食止渴

材料：藕、胡萝卜各150克，芹菜100克，木耳、鲜百合各20克。

调料 蒜末、盐各5克，鸡精2克，水淀粉适量。

做法：1.木耳泡发，洗净，撕小朵；鲜百合去褐色部分，洗净；胡萝卜洗净，切片；芹菜去叶，洗净，切段；藕去皮，洗净，切片；把胡萝卜、木耳、芹菜、藕、百合分别放入沸水中迅速焯一下，捞出过凉水，沥干。

2.锅内放油烧至七成热，放蒜末炒香，放入所有材料，快速翻炒2分钟，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。

二、黄瓜炒豆干：清热消肿、润肤补钙

材料：黄瓜200克，豆腐干100克。

调料：姜末5克，盐3克，鸡精、香油各适量。

做法：1.黄瓜洗净，切细长条；豆腐干洗净，切条。

2.锅置火上，放油烧热，加入姜末、黄瓜条和豆腐干条翻炒，快熟时放盐、鸡精调味，炒拌均匀后关火，淋入香油即可。

好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。

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