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强身健体,养生药膳杜仲乌鸡汤

2021-12-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 988 个字,阅读大概需要 2 分钟。

年岁渐长,晓晓觉得女人该对自己多宠爱一些,对自己的身体多照顾一些,想着,想着就想到了乌鸡!呵呵,晓晓有好几年没吃过乌鸡了,上次大概是三四年前用乌鸡炖过一次酒酿。说到乌鸡,好似就是女人吃的专利,其实,男人也可以吃乌鸡的,晓晓要讲个很好记的常识,黑色的食物,大部分都是补肾的,哈哈,能吃吧!

不过,听到乌鸡两个字,首先想到的就是它N多的滋补作用,和药材搭配炖汤,确实是作用很大的名副其实的药膳。

乌鸡又名泰和鸡,是我国特有的具有极高药用食疗价值的珍禽。乌鸡含有人体不可或缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能和抗衰老,自古享有“药鸡”之称。对产后亏虚、乳汁不足及气血虚亏引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有疗效。

光是乌鸡本身就那么多的好处,这要是搭配上药材,那疗效不得了呀!晓晓今天要介绍的杜仲乌鸡汤就是一款很好食疗作用的药膳。一起来看看,都搭配什么药材吧!

杜仲乌鸡汤的功效:杜仲、菟丝子、桑寄生均可滋补肝肾、理气安胎,对肾虚引起的先兆性流产、月经不调、习惯性流产的患者均有很好的食疗作用。对强筋健骨,腰膝酸软、神疲乏力、头晕耳鸣,阳痿等有作用。

食材:

杜仲、菟丝子、桑寄生、山药、白果各10克,枸杞5克,乌鸡1只,盐适量,姜适量。

做法:

1、锅内注水,放入姜片,料酒,乌鸡,水开煮2分钟,捞起,清洗干净备用。药材清洗一下备用。

2、把乌鸡和药材放入炖盅,注入适量清水,放一点点盐入底味,放锅里炖。晓晓用的是隔水炖,非常方便哈。

3、待汤快炖好时,放入枸杞,适量盐,再炖一小会,就可以啦。

杜仲乌鸡汤,汤入口甘甜,一点点药味,肉好吃,总体评价晓晓觉得口感还是可以的。别被晓晓那一大把的药材下到了哈。

晓晓个人觉得,对于女性朋友们来说,滋补品很适合在生理期及生理期后一周内食用,生理期是个可以猛吃海塞的时期,幸福的时期,因为生理期怎么吃几乎吃不胖,即使不吃,生理期也不掉秤的,生理期后一周内,是身体吸收最佳时期,吸收效果特别好!

很多人谈到保养,会觉得矫情,其实,晓晓想讲的是,等你年纪渐长,身体每况愈下的时候,你便会觉得平时的保养是件多么多么重要的事情!愿您养出好身体,养出美貌容颜!

亲爱的朋友们,欢迎关注“朱晓晓美食记”,晓晓将给您带来更多的营养药膳!

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