春季养生，吃什么好？应季的“养生菜”，好吃又有营养，可多吃

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对于不同年龄段的人来说，身体健康情况不同，养生的重点可能不同，比如年轻人工作压力要要注意调节情绪，老年人血管老化要注意保护血管。其实季节不同，养生方法也有差异。顺应时令养生，身体会更健康长寿。现在到了春季了，春季养生该怎么做？春季养生，吃什么好？应季的“养生菜”，好吃又有营养，可常吃，下面就向大家具体介绍一下。

春季养生吃什么好？应季的养生菜，好吃营养多，不妨常吃

到了春季，气温逐渐开始回升，比较容易上火，春季养生建议大家要清淡一点，吃点蔬菜比较好。之前冬天如果总吃温补性食物，可以减少点摄入量了，以免吃多了上火。春天万物生长，蔬菜正当季，下面这几种应季的“养生菜”，大家可以隔三差五常吃点，好吃营养也多。

春天养生可以吃点香椿，有句话说食用香椿，不染杂病，香椿有种特殊的芳香味道，可以帮助人体清热解毒、健脾开胃。不过要提醒大家，香椿中有硝酸盐，吃之前最好要焯一下水，而且吃香椿也不要等太久，越嫩的时候吃，其中硝酸盐含量越少，而一般到四月份中旬之后，部分地区的香椿芽中的硝酸盐含量就比较多了。

说到春季应季菜，春笋必然在榜，春季尝鲜，无不道春笋。春笋中含有维生素、蛋白质、微量元素等多种营养物质，味道也清香，春季常吃点，开胃助消化，不容易长胖。

韭菜也可适当常吃点，虽然一年到头都能吃到韭菜，但早春三月的韭菜更新鲜，口感更好。春季养生吃点韭菜，对于促进阳气的生发有好处，还可以提高食欲，在一定程度上也可以帮助身体杀菌。

到了春季，花儿也都争相露脸了，此时蜜蜂开始劳作了，蜂蜜也比较应季，平时可以用蜂蜜泡水喝，有不少好处。蜂蜜中的营养物质种类也多，适当喝点蜂蜜水，可以滋润肺部，或能缓解咳嗽，尤其肺不好的人可以一试；睡眠不太好的人，睡前一段时间可以喝杯蜂蜜水，或能改善睡眠;平时排便不规律，比较费劲，也可喝点蜂蜜水，通润肠道，促进代谢和排便。

要提醒大家的是，蜂蜜中有活性营养物质，大家在用蜂蜜泡水喝的时候，要注意水温，不要用滚烫的开水冲泡，建议稍微等一会再放蜂蜜。

这些应季养生菜，好吃又有营养，春天不妨经常患者吃。不过，春季气温上升了，细菌也会开始活跃，在饮食方面大家也要注重食物的卫生，建议吃熟食，少吃生食，尤其是生海鲜，也不要经常喝生水。

综上所述，春季养生可以从饮食开始入手调整，以上几种应季的养生菜，大家在春天可以经常吃点，补充多种营养，养生效果或会更好。不过要注意正确合理的吃法，如果多某种食物过敏，就不宜常吃了。

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