百度苗苗的梦中情人- 武当太极养生功夫茶

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一直就很喜欢功夫茶，不是因为我有多懂茶文化，而是，总有一个画面在我脑海里挥之不去，那是年少时所有女孩子得梦想吧。一名优雅的女子笔直的端坐在茶案前，手捧小巧的紫金茶壶，优雅的抬手、放下，一切动作都是那么美好的灵动，有一位帅气儒雅的男士陪伴，偶尔微笑、偶尔轻品。。。

为了这样一个虚无缥缈又不切实际的画面，我还特地找了资料，去翻遍网络，去看遍图片，还曾经冒过要去学习一番的想法。一路走来，你看，我终于找到了我的情人--武当太极养生功夫茶。

“功夫茶”，就是一种泡茶的方法，起源于武夷山。我想很多人都听说过，只是不知道“功夫茶”还有“工夫茶”吧？哈哈哈，开始我也以为只是发音的不同，实际上两者还真不一样，也许跟制茶人多是闽南人有关系吧，他们把“工夫茶”、“功夫茶”是分得很清楚的：即前者为茶叶，后者为冲泡技巧。

要说太极功夫茶就要关注到另一个道家圣地、中国茶叶的主要发源地，武当山区。武当山地区环境优美，聚道教仙山之灵气与茶文化融为一体。武当道茶声名远播，道人在修炼之余，还精心探讨饮茶养生之术，也形成了武当山道茶的独特技艺。这种道茶曾与武夷岩茶、西湖龙井等齐名，风行很久，在明清时代就有武当山“朝廷贡品茶”盛名于世。

在80年代中期，有一位十堰市茶叶协会王富国先生，感觉好牛好牛的人。走访了很多武当道人和茶叶名士，挖掘、搜集、整理出一套武当养生茶的制茶技艺——武当太极养生功夫茶，来弘扬武当的制茶技艺。创始人耶，好崇拜！

那么这种茶的优点在哪里呢？这种功夫茶是以武当内家三十六功法之一的太极乾坤球功为基础，运用古代道人内家捋、挤、按、揉等功法，通过对茶叶的晾青、摇青、杀青等过程，将茶叶打包成球形，来再用紧包、揉包功法发酵，使得这种茶叶达到半发酵的程度，从而制成了武当养生功夫茶。

而且，武当太极养生功夫茶既不同于不发酵的绿茶，也有别于全发酵的红茶，它不仅承继了道家传统的制茶工艺还保留了它的外形、色泽，烹煎后茶汤金黄，醇香盈鼻，馨香持久，被誉为“醇香七泡有余”的佳茗。

古代道人精心研究养生之术，期待益寿延年，因而茶叶中含有多种矿物质，如茶多酚、维生素、氨基酸、咖啡碱等有机化学成分，具有祛病、保健、养生、益寿的功效，所以就被道人吸纳其中，研制成养生道茶。用现代的科学观点分析，武当道茶具有提神醒脑、增加食欲、分解脂肪的功效，有着很好的保健作用。

喝一道茶，我只是附庸风雅，可是爱茶之人的要付出这么多心血和沉淀，突然，再也没有了玩笑嘻闹之意，我想，先在，我更愿意安安静静的坐下来，细细的品味一杯茶。再看一次师傅的功夫茶，我会怀着恭敬之心奉上。

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