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今天是夏至，北半球迎来白昼最长的一天，夏天的第四个节气，宣告着仲夏时节已经来临，这是一年中最难熬的暑热关。“最热模式”就要开启，你准备好了吗？

夏至养阳，重在“养心”

夏至是一年中阳气最旺盛的时节，夏至养生要注意保护阳气，可以适当的选择吃些温性的食物，例如鸡肉煲汤，再加入些当归、大枣可以帮助补气益血。

另外，天气炽热，人体排汗会使体内水分大量流失，导致大脑供血不足，容易出现头痛头晕等症状，所以需要注意多补水，不要等到口渴才喝水。建议少喝冰水，虽然大热天喝冰水感觉更为畅快，但过凉的饮料会刺激胃肠道，影响消化液的分泌，造成消化不良、胃胀胃痛等问题，选择多喝一些温水反而更解渴哦。

夏至气温湿热，更容易使人心烦易怒。这时，随着人体代谢与血液循环的加快，相应的心脏负担也会随之加重。所以夏至后的饮食原则是“养心”，可以选择多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉等，多吃苦味的蔬菜也是不错的选择。

夏至吃什么蔬菜比较好？

1、冬瓜

冬瓜含水量丰富，高达96%，而且钾元素的含量也相当的高，是典型的高钾低钠型蔬菜。夏季天气炎热，钾元素随着汗液大量排出，使人容易倦怠，这时多吃冬瓜，不仅补水也能补钾，补充钾元素帮助体内排出多余的钠，起到保护心脏的效果。

2、苦瓜

夏至后适当吃些苦味食物，可以帮助去心火、解暑热。而苦瓜，就是最佳的苦味食物。多吃苦瓜，可以帮助清热去火解暑，也能帮助缓解因饮食辛辣之物后所引起的口臭、口腔溃疡、痤疮、便秘等上火症状。

3、番茄

酸味能起到敛汗、止泻、祛湿的作用，夏季多吃番茄，可以清热解毒、凉血平肝，更有助于健胃消食。

4、红苹果

一天一苹果，医生远离我。多吃苹果，可以帮助降血脂，减少血液中胆固醇的含量，保护心脑血管健康。

5、红豆

红豆可以消肿利尿、补血、强心、健脾，夏季一碗红豆沙，既能清心火，也能补心血。

6、桑葚

桑葚具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，还可有效扩充血容量，缓解高血压。

夏日常备消暑汤

山楂汤

做法：若干山楂片加入50克酸梅和水一起煮烂，然后再放入白菊花，烧开后隔渣加糖，放凉后即可饮用。

功效：消食健胃、活血化淤。

绿豆汤

夏日必备的绿豆汤，绿豆的营养成分丰富，可以帮助清热解毒、止渴消暑，无论是加糖煮成绿豆沙或是加海带肉类煮成汤，都是不错的选择，但提醒，体质虚寒的人要少吃哦。

冬瓜汤

夏天消暑汤水首选就是冬瓜汤了，冬瓜煮汤，可以帮助清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

夏至已到，你的养生计划开始了吗？

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