立夏后建议每早吃点生姜，教你几种做法，传承老一辈的养生智慧

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立夏后建议每早吃点生姜，教你几种做法，传承老一辈的养生智慧

夏天，每天早上吃，告诉你如何更安全、更健康地度过夏天。养生，生姜，这是老一辈吃得恰到好处的习惯，大热天吃生姜，尤其是女孩子，怎么吃生姜呢？ 这次给大家分享一下姜糖法的生姜和生姜拌入红糖和红枣。 每天早上吃一汤匙，度过整个夏天，变得更健康。 下面我就给大家详细介绍一下超市里生姜和红糖的做法。 ，不要老是买，一起学姜红糖。

生姜红糖奶油做法：

1红糖：红糖2片、姜3片、红枣半个、枸杞20克、蜂蜜50克。

制作过程：第一步，生姜准备好，洗净其皮，加入小麦粉搓洗即可，不能完全剥皮，可以删去表面不漂亮的部分，生姜洗净后，控制水。

第二步是将生姜切成小块后放入榨汁机，不加水，打生姜汁，用生姜汁包住，挤生姜汁，用香波或洗脚。

第三步，将姜汁放入小不粘锅中，全程搅拌姜汁，避免出锅。 将姜汁熬成姜汁，加入姜汁中的成品红糖。

第四步，小火继续煮十几分钟，然后再放入事先切好的红枣丁，煮一方面不停地搅拌，姜糖和红枣完全融合后，说明煮好了，熄灭火。

第五步，有点干燥，不热时，放入枸杞，待姜糖完全凉，加入蜂蜜，搅拌，准备无水无油干净的玻璃罐，姜糖放入罐中，加盖密封，保存在冰箱中。

夏天吃的一种养生食品，尤其是提心吊胆的女孩更不要错过，每天早上吃，好处很多，生姜红糖膏的方法其实很简单并且不需要太多的技巧，只要在制作过程中掌握好所有的步骤，姜红糖膏，自己动手做，虽然成本并不低，但是比无添加要好，所以特别放心地吃，生姜、红糖、枸杞子、蜂蜜、枣等食材，自身价值非常高，营养倍增。

烹饪技巧：

1、生姜肉是热的，黑糖、枣等也是热的，生姜皮是凉的，请去掉生姜皮，不要中和，让火容易通过，蜂蜜也推荐选择洋槐蜜、荆花蜜等凉爽性。

2、打生姜汁时，不需要加水，用姜带的水分，更纯，但如果觉得不能打，可以适当加些水，一定不要放太多水生姜汁很容易粘在锅上。

3全程都要不停搅拌，必要的时间会比较长，所以要有耐心，煮到姜糖就会明显挂在汤匙上可以说明。

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