秋冬季，早餐别错过喝这粥，简单零失败，滋补养胃，健康入秋冬

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最近网络流行一句话，被很多人当歌词传唱：为了碎银几两，为了三餐有汤。生活中就是这样，为了不断活着累着，就为了生活更好，不断去改变自己的生活。我们的生活从一天开始，早餐，午餐和晚餐，很多人早餐都是一碗面条，一杯豆浆和几个鸡蛋，都是微量早点上班别迟到，很难为了自己的生活，静下来吃一餐健康的早餐。生活虽然需要进行，但是也需要我们静下来享受，周末在家就别再点外卖，不妨煲汤或者煮粥，对自己要好一些，这样有更好的精神面对生活。

平常工作日，都是急忙忙地出门，很多时候早餐都不吃，午餐也是兑付一下，周末就有空闲的时间，早餐一定要试试这款红豆山药粥，山药是秋季热门的食材，食用方法很多，煮粥也很健康的吃法，做法还特别简单，尤其是有长辈和孩子的家庭，一定别错过这粥。

今天上超市购买很多杂粮，红豆，小米和各种五谷杂粮，周末就准备在家煮粥喝，今天准备用山药和红豆煮粥，刚好气色比较差，这粥还可以滋润肌肤，活血补血，保证足够的体魄，帮助安全度过秋冬。很多人不会制作这款红豆山药粥，到底应该如何去烹饪呢？接下来教你们详细的做法吧。秋冬季，早餐别错过喝这粥，简单零失败，滋补养胃，健康入秋冬。

【红豆山药粥的详细做法】

准备半碗糯米，红豆小半碗，淮山药2根，红糖适量，清水足量，红枣2个，红糖几块。

制作步骤：

1：先将红豆全部淘洗干净，红豆提前一晚上泡发，让红豆快速膨胀，糯米用清水洗净备用。

2：淮山药切除两头不新鲜的部位，撕掉山药外皮，洗净后切成长条或块状，浸泡在清水之中。

3：炖锅分别放入红豆一小碗和几个红枣，半碗洗净的糯米，加上食材6倍左右的清水，盖上锅盖煮一个小时，锅盖不要盖太严实，中途不停地搅拌几下，让粥品不会粘锅。

4：放入山药块一起煮，煮开后调到小火，慢慢炖40分钟，让山药全部煮烂，放入一些红糖，继续搅拌，让粥品非常黏稠，喝起来非常香甜软糯。

5：盛出食用，这道红豆山药粥就做好了，赶快给家人做一做吧。

小贴士：这粥的做法特别简单，主要是食材要选对，红豆需要提前泡发好，山药要去皮切块，避免山药刺激皮肤，煮这款山药粥，需要先煮红豆，后放入山药煮，火候为先大火，后转小火，最后才放红糖，慢慢熬制，中途也需要搅动，避免粥品粘锅和糊锅。

红豆山药粥是一款不错的营养早餐，富含铁和优质蛋白质，丰富的微量元素，几种食材营养都在粥品之中，常喝温补气血和肝肾，调理我们的五脏，能够让身体保持健康，气色也越来越好。

红豆和山药是绝配，简单煮一锅，滋补养人，非常适合当早餐来食用，你们喜欢喝这款红豆山药粥？（所有图片来自网络）

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