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夏季肠胃消化不好?推荐4道养生粥给你,健康营养调理肠胃

2022-01-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1306 个字,阅读大概需要 3 分钟。

“hello大家好哇,这里是井冈工社,今天我又来给大家说美食了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!”

这几天天气变化无常,如果不注意添衣保暖,就会容易受凉感冒导致腹泻,腹泻是消化系统疾病中的一种常见症状,腹泻期间患者消化能力差,而粥这时候就是适合腹泻患者食用的好食品。今天小井就给大家介绍4道营养粥给你,简单易做保肠胃。

一、薏米红豆粥

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果。

【食材】薏米50克,红豆40克,大米60克,红枣5个,水800克

【做法】

1、把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。

2、倒入锅中,添加800克水。

3、红枣洗净,放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。

二、小米红枣粥

大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,还能美容、延缓衰老,补益中气,健脾除湿。适用脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。

【食材】小米适量,干红枣适量,枸杞适量

【做法】

1、小米用清水淘洗干净。

2、砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。

3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净;干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。

4、把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠;最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。

三、大枣山药粥

山药性甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。

【食材】粳米适量,糯米适量,小米适量,大枣6颗,山药、枸杞子、冰糖、水各适量

【做法】

1、粳米、糯米和小米各1/3,洗净,如果可能,提前浸泡。

2、锅中坐水,水开后下米。

3、山药去皮,切成丁或滚刀块儿,均可。

4、立即下入锅中;大火熬粥,适时搅拌;待米开花后,用蛋抽子顺统一方法搅拌,打出米油;加入冰糖。

5、大枣洗净,切碎。

6、将大枣加入粥中;继续大火熬煮,并适当搅拌;待水米粘稠后,加入枸杞子,关火即可。

四、栀子花枸杞小米粥

小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎、预防脚气病的功效、防止反胃、呕吐的功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。此外小米能减轻皱纹、色斑、色素沉着,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱。

【食材】小米80克,栀子花适量,枸杞适量,冰糖适量

【做法】

1、小米淘净,用清水浸泡30分钟。

2、栀子花用淡盐水浸泡20分钟,漂净待用。

3、取烧锅,放适量清水,放入小米,大火煮开,小火炖40分钟(常常搅拌一下,防止沾锅底);放入枸杞,加点冰糖,小火煮5分钟;加入栀子花,小火煮5分钟即可。

“当然了,除了小井说的这4道养生粥,肯定还有一些是我不知道的,如果还知道别的菜谱或做法,不妨留言与我们交流一下吧!如果你喜欢这篇文章的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的创作动力!

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