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日常生活中清淡的养生汤,你了解多少

2022-02-13 分类:养生资讯

生活中人们现在对饮食的关注度越来越深了,因为饮食是对身体的健康气到一个关键作用。养生也成了大部分人的任务,而养生的第一项就是要对饮食进行合理的安排,不能想吃什么就吃什么,下面我为大家介绍一些清淡养生汤的做法与功效。

1.苦瓜排骨汤

主料:苦瓜,排骨

辅料:鸡精,盐,葱,生姜,料酒

做法:把苦瓜洗干净,将苦瓜一分为二,用勺子将苦瓜的籽和内瓤挖干净,然后将苦瓜切成段,锅中放入水,加入姜片和料酒,放入排骨焯水,焯好水的排骨重新干净浮沫,将排骨放入锅内,加入水,放入生姜,加入料酒,大火煮开后,转小火炖一小时至排骨软烂,放入苦瓜段继续煮二十分钟,加入盐调味,加入鸡精,最后放入一点葱花就可以关火开吃啦

功效:

苦瓜排骨汤是以苦瓜和排骨为原料制成的解暑汤,源于广东潮汕一带,人们常在夏日时食用这种汤,具有清热解暑、润肺止咳等功效,其中的苦瓜又叫凉瓜、癞葡萄等,原产于印度,在经传播后在世界各地均有种植,苦瓜中含有丰富的营养物质,在夏日时食用能够清热解毒,而排骨中含有能够促进骨骼发育的磷酸钙、骨胶原等营养物质。

2.玉米瘦肉汤

材料:玉米1根,胡萝卜1根,山药半根,红枣6个,桂圆肉适量,瘦肉250g,盐适量

做法:玉米、胡萝卜洗净切段,山药削皮切段用盐水侵泡一会,瘦肉洗切大块,将所有的食材放入高压锅,先大火烧开,然后转小火闷半小时左右,煲好后放入适量的盐调味即可。

功效:玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出

3.丝瓜海鲜汤

材料:丝瓜300g,虾仁200g,生蚝250g,油,盐,香菜

做法:丝瓜去皮,切薄片;生蚝用盐搓洗干净;虾去壳去头尾,挑去纱线洗净,然后锅内下少量油,烧热,下丝瓜片翻炒稍微变软,再下适量的水,煮开后,下下虾仁,搅拌均匀,煮开后,下生蚝,下适量的盐调味,再次煮开后就可以关火啦

功效:也是夏天吃比较好,因为丝瓜汤有清热解毒的功效,而且丝瓜汤还有一些药效,丝瓜汤可以舒经活络,活血化瘀等。而这个丝瓜的汁则可以清洁皮肤、然后具有美容的功效,对于治疗这个皮肤的色素沉着也有一定的辅助作用。我们说丝瓜的适宜人群非常广,尤其适合这个痰喘咳嗽。

好啦,就到这啦,明天再与你们继续介绍

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