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立春,养生易养肝

2022-03-13 分类:养生资讯

文/营养快线Dietitians

今天是二十四节气中的立春节气,这个时期人体的生理变化主要是,气血活动加强,新陈代谢开始旺盛;肝主藏血主疏泄的功能加强,人的精神活动也开始活跃起来。所以,春天就得以养肝为主。

起居方面易晚睡早起。虽然目前是新型肺炎疫情期,大家都自觉蛰伏在家,也不要晚上玩手机电脑到凌晨,早上睡到中午甚至下午。晚睡早起,也要在晚上11时之前上床,早上可以比冬季起得早一些。不能去户外,也可在家伸伸懒腰、做做适当的室内运动,最好经常开窗通风,把室内的污浊空气排出去吧。

非常时期更应注意保暖,防风。也就是所谓的春捂秋冻。目前疫情肆虐,增强身体免疫力,防治疾病入侵是重中之重。因此,更要特别重视头、脚、颈、手这些部位的保暖,一般15摄氏度是一个临界值。低于最好继续忍受一下厚重衣物带来的不便;而当超过时,则可以脱点衣物。

春天是细菌滋生繁殖的时期,早晚温差很大,人的抵抗力会大大下降。由于人的气候适应能力较差,传染病又多发,因此,立春养生除了要日常注意防范外,也要从饮食上调理。饮食原则:少食辛辣酸收之味,多尝甘甜青绿之食。也就是说,立春之后饮食忌辣,少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸等食物。因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。也不宜多吃贝类海鲜等水产品,因为这类食物会加重肝脏的负担,使木气过盛,容易引发急性肝炎等疾病。也不宜食酸收之味。因为酸味入肝,具收敛作用,不利肝气的疏泄。

饮食调养方面应该做到以绿色蔬菜为主,并要适当增加甜味食品,这有利于补益脾气,避免肝旺而伤脾。所吃食物性宜偏凉,要慎用或禁食热性食物,以免饮食助长内热,而发生温热性疾病。立春之后宜饮用菊花茶、金银花等清热散风,还可喝花茶类,花茶性凉而不寒,较为中和。

宜多食新鲜蔬菜及辛甘发散之品,不仅能祛散阴寒、助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。如韭菜、大枣、花生、葱、香菜、春笋,胡萝卜、菠菜、芥菜、豆芽菜、薏米、玉米、橘子、金橘等新鲜蔬菜和水果。易适当多补充优质蛋白质,如牛奶、豆类、蛋类、鱼类、虾、鸡肉、鸭肉、牛肉等,可补充热量,增强身体抗病能力。

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